Nọng heo cháy cạnh

Thịt nọng heo – phần thịt má lợn trứ danh với những dải nạc và mỡ đan xen hoàn hảo. Không hề ngấy như thịt mỡ thông thường, cũng chẳng bị khô xác như thịt nạc thăn, nọng heo khi chế biến giữ được độ giòn sần sật nhẹ, mọng nước và ngọt tự nhiên.  Thịt nọng heo rang cháy cạnh ngon nhất là khi ăn nóng, chấm cùng nước sốt đậm đà, thịt giòn sần sật béo ngậy, ăn kèm vài lát dưa chuột tươi mát thì quá là cuốn.