Bê thui cầu mống

Bê thui Cầu Mống là đặc sản trứ danh của Quảng Nam. Món ăn thu hút nhờ sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thịt bê thui chuẩn nghệ thuật, mắm nêm đậm đà và các loại rau ăn kèm phong phú. thịt ra khỏi lò có hai tầng thịt tái, chín rõ rệt, thịt bên trong mềm, mọng nước, ngọt thanh. Lớp da bên ngoài vàng ruộm, giòn mềm, trong suốt. Cuộn thêm bánh tráng và các loại rau thơm, quẹt cùng mắm nêm đặc sản thì Quý khách được thưởng thức trọn vẹn vị đậm đà cả thịt bê cầu mống.